Pourquoi et comment programmer ses repas?

Programmer ses repas est l’une des premières choses que j’ai mis en place.
J’en avais marre d’entendre « on mange quoi ? » et le « on mange toujours pareil » alors voilà le pourquoi.

  • Gain de temps : c’est écrit, les ingrédients sont dans le frigo, il n’y a plus cas
  • Gain de temps lors des courses : que ce soit en drive ou pas (c’est quand même mieux en drive)
  • Gain financier : puisque l’on prend juste ce dont on a besoin
  • Écologique : puisque vous pouvez prévoir 1 jour ou 2 de repas « reste » donc de gaspillage

Comment programmer ?

  • On dédie un cahier à ces menus (au fil du temps, les pages se rempliront et vous pouvez regarder les menus d’il y a un mois ou deux)
  • Faites le tour du frigo/congélateur/placard pour voir ce qu’il reste
  • On réunit toute la famille autour du goûter (ou autres) et chacun donne ses idées (avec comme consigne 1 légume par repas au moins)
  • N’hésitez pas à aller faire un tour sur des comptes sur les réseaux sociaux ou Marmiton qui ont pleins d’idées
  • Faites votre liste de courses.
  • Faites vos courses en ligne ou en magasin
  • Faites vos courses le ventre plein

Par contre :

  • Ne prévoyez pas un bœuf bourguignon en pleine semaine si vous rentrez tard du travail. Programmer ses repas c’est avant tout pour se faciliter la vie
  • Rien empêche un soir d’aller vous faire un resto ou de faire un coquillette/jambon si vous êtes trop fatigué

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